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自由時報- 大家都知道煮魚湯要加蔥、薑、酒 - Facebook。

FOOD.LTN.COM.TW. 想煮出沒腥味又鮮美的魚湯？關鍵就在食材下鍋的時機！ - 食譜自由配- 自由電子報. 煮魚湯時，通常都會放入蔥、薑、米酒去腥，但其實這些東西並不是有 ...。

鮮魚湯，原來這樣煮，簡單好喝沒腥味。

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2021年9月15日 · 將魚肉與薑片放入鍋中，. 加入過濾水，. 撇步二：水量淹過魚身即可. 水過多，煮出來的魚湯會沒有味道，. 水量大約與魚肉齊高，或稍微淹過魚肉即可。

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想煮出沒腥味又鮮美的魚湯？關鍵就在食材下鍋的時機！。

2019年12月11日 · 煮魚湯時，通常都會放入蔥、薑、米酒去腥，但其實這些東西並不是有放就好 ... 先洗掉藏在魚骨跟魚肉之間的血塊，沒洗乾淨的血塊，容易讓魚湯有腥味。

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請教一下～盧魚如果要去腥味可是又沒有薑... - BabyHome親子討論區。

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於2011-01-21 14:45:27 補充發言. 請問煮湯呢～. 閒聊八卦 ...： 。

烧鱼汤没姜可以拿什么代替？ - 百度知道。

3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。

加入料酒、盐、葱段。

开大火加盖煮。

4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。

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薑片鱸魚湯by QQ 廚房 - 愛料理。

2012年12月28日 · 魚湯怎麼烹調才會新鮮好喝呢?最主要當然是主角要新鮮囉!主角新鮮怎麼煮都鮮美~ 【關鍵字】：鱸魚、薑片、鱸魚湯、魚肉、魚塊、嫩薑、香油.。

魚湯怎燉才不腥？內行曝「3竅門」 - 奇摩新聞。

2021年8月12日 · 「魚湯」營養價值極高，魚肉細嫩，味道又鮮美，是餐桌上常見的湯品之一；但魚湯該怎麼煮 ... 不管用什麼魚熬湯，只要記住「3關鍵」，魚湯濃白無腥味。

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找冷水煮湯相關社群貼文資訊| 汽車貼文懶人包-2021年9月。

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大黃瓜吳郭魚湯食譜與作法by 人妻的廚房- Cookpad。

人妻的廚房--大黃瓜吳郭魚湯的詳細作法：實在太大條了，吳郭魚不是都拿來煎或烤嗎？煮湯？還沒吃過耶......都快中午了，還是沒生湯出來，只好上網查一下，阿基師用了大 ...。

煮魚時，別只會傻傻放姜，教你放這種料，更加鮮香，沒有腥味。

2019年11月1日 · 大家好，今天給大家分享的是關於美食的小技巧，是有關於煮魚方面的！說到魚，相信沒有人會陌生，可以用來紅燒，也可以用來燉湯，小編就最喜歡喝新鮮的 ...：